La Foresta Nera: vacanze teutoniche

 

La Foresta Nera (in tedesco: Schwarzwald) è una delle zone più suggestive della Germania ed è il posto ideale per una vacanza riposante immersa nella natura, con infrastrutture turistiche all'avanguardia. Ma è anche un paradiso per sciatori, escursionisti e piloti di deltaplano.


La posizione della Foresta Nera in Germania
cartina: wikipedia

Ubicata nel sudovest della Germania, nella regione di Baden-Württemberg, si estende, da nord a sud, per ca. 150 km e da est a ovest per ca. 50 km. A ovest e a sud è delimitata dalla valle del Reno, a nord da Karlsuhe e Stoccarda e a est dalla valle del Neckar. Tutta la Foresta Nera è compresa in due parchi naturali: il parco naturale della Foresta Nera centro-nord e quello della Foresta Nera sud. La zona della Foresta Nera, insieme alla valle del Reno tra Mannheim e Basilea, è anche la zona climaticamente più favorevole della Germania.


Le tipiche case con il tetto di paglia della Foresta Nera, qui a Gutach.
foto: Deutsche Zentrale für den Tourismus

 

La Foresta Nera deve il suo nome alla fitta foresta di abeti che cresce a quote elevate. La montagna più alta è il "Feldberg" (1493 m). Tutta la zona è ricca di colline, boschi, pascoli, vallate, piccoli laghi, cascate e romantici villaggi. Il verde è a perdita d'occhio ed è un paradiso per gli escursionisti: ci sono ben 22.000 chilometri di sentieri attrezzati! L'unica città più grande è Friburgo (ca. 200.000 abitanti, vedi la foto in basso) che, oltre ad essere una città assolutamente da vedere, costituisce anche il punto ideale di partenza per una esplorazione della ForestaNera. In questo territorio, numerosi itinerari turistici conducono i visitatori attraverso paesaggi incantevoli: “ la strada panoramica della Foresta Nera “ (Schwarzwald HochstraSSedisegna ampie curve regalando bei scorci montani, mentre la “Strada degli orologi” ripercorre l’affascinante storia dell’industria orologiaia. Tutta la regione è costellata da bellissime cittadine e noi abbiamo deciso di iniziare il nostro viaggio da FREUDENSTADT. La sua posizione su un altopiano e al crocevia di tre note strade turistiche contribuisce a renderla particolarmente interessante: in estate è un eldorado per escursionisti e golfisti, in inverno l’unico anello di fondo notturno con innevamento artificiale nella Foresta Nera settentrionale attrae numerosi sciatori. La piazza del mercato più grande della Germania circondata da accoglienti portici con bei negozi invita a passeggiare in tutto relax. La chiesa,dalla particolare struttura architettonica angolare, non passa inosservata. Nel parco vi attende il laboratorio dove, intorno al forno di fusione, i soffiatori di vetro creano i loro capolavori. Freudenstadt merita sempre una visita

Spostandoci poco più a sud si entra nella “ regione di vacanza nella Foresta Nera” dove le cinque bellissime località TRIBERG, SCHONACH, SCHONWALD, FURTWANGEN e ST.GEORGEN hanno creato una speciale “carta per gli ospiti “ ( Gastekarte), che consente di accedere gratuitamente a numerose strutture. Dopo ore di cammino tra la natura, un viaggio gratis in bus o treno è una vera delizia. E che dire dell’ingresso gratuito in sette tra piscine coperte e all’aperto! A proposito di acqua, non dimenticate di ammirare le cascate più grande in Germania, a TRIBERG. Già che ci siete, sarebbe un vero peccato non vedere l’orologio a cucù più grande del mondo, visitare il museo dei suoni, quello degli orologi e l’interessante museo della Foresta Nera. Raggiungendo i 1000 metri di altezza, la vista che si apre innazi agli occhi è semplicemente splendida. Questo straordinario paesaggio montano regala tranquilli momenti a contatto con la natura ed emozionanti attività per il tempo libero: sfrecciare veloci sui roller-blade, godersi un viaggio lungo la romantica ferrovia di montagna, percorrere incantevoli itinerari escursionistici o ciclabili attraverso stupende valli, foreste verdissime e costeggiando laghi avvolti dalla leggenda.


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Per sapere di più su Friburgo:
Friburgo - porta della Foresta Nera


Tra le cascate a Triberg (alte 160 metri)
foto: Pixelquelle.de

I luoghi da non perdere nella Foresta Nera:


Friburgo - la porta verso la Foresta Nera
foto: Pixelquelle.de

Gastronomia e tradizioni popolari:

Grazie alle sue condizioni climatiche favorevoli,la Foresta Nera è una terra del vino che è di ottima qualità. Ma la "chicca gastronomica" è senza dubbio la "Schwarzwälder Kirschtorte" (torta di ciliege) fatta soprattutto con panna, cioccolata e ciliege. Si trova in qualsiasi pasticceria della regione ed è veramente una goduria (oltre ad essere una bomba calorica...)! Da assaggiare anche il "Kirschwasser" che non è un tipo di acqua, come si potrebbe pensare dal nome, ma una grappa fatta anch'essa con le ciliege.


La deliziosa torta di ciliege
foto: Deutsche Zentrale für den Tourismus

Durante le feste popolari o in occasioni speciali può benissimo succedere di vedere persone di tutte le età con i vestiti tradizionali della Foresta Nera. Particolarmente belli sono i cappelli tradizionali delle donne, chiamati "Bollenhüte" (cappelli con le palle) con le palle di lana colorate. Le ragazze nubili portano il cappello con le palle rosse, le donne sposate invece hanno le palle nere sul cappello:


foto: Deutsche Zentrale für den Tourismus

Altre pagine internet per approfondire:

 

 

Informazioni turistiche
sulla Foresta Nera:

Schwarzwald Tourismus GmbH
Ludwigstr. 23
79104 Freiburg
prospektservice@schwarzwald-tourismus.info

Tourist Information Freiburg
Rotteckring 14
79098 Freiburg.
tel 0049 761 3881-880
fax 0049 761 37003
touristik@fwtm.freiburg.de

Per informazioni sulle Aree attrezzate per Camper e Caravan, i Campeggi visitare il sito

 

                       www.eurocampingcar.com

 

La carta stradale della Foresta Nera:

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Altre guide, libri,
video e carte stradali
sulla Germania:

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